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6月のアトリエのお知らせ

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ゴールデンウィークを過ぎると、少しずつ蒸し暑くなってきますね。
みなさま 箪笥や押入れの衣替えは、もうお済みですか?

先月 自然災害が襲い、今だに余震が続く熊本県。報道の様子に
他人事とは思えなく 東日本大震災を彷彿とされた方も多いの
ではないでしょうか?

季節の衣替えと共に、防災グッズの見直しもはかると
いざという時、非常時食料が賞味期限切れ…なんてことに
ならなくてすむかも知れません。

野外料理を中心とする森のアトリエでは、期限近い備蓄食料を
訓練を兼ねて、普段の暮らしにも役立つ 防災テクニック として
ここ数年 公開してきました。

目からウロコの防災テクニック…
是非、実践体験して 日常に キャンプ生活に 取り入れてみませんか?

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

非常事態の食事情 vol.2
鍋1つ、雨水利用で幾つか同時に調理しよう。

オプションプログラム : 500円 (材料費)
抗菌の植物精油で無水入浴スプレーを作ろう。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

【 内 容 】
非常事態の食事情 (水が無くても缶詰の水分で美味しくできる防災料理を伝授!)
スーパーで手に入る缶詰と自治体で配給されるクラッカーを使い
美味しい食卓を提案します。
ただ備蓄缶詰を食べるのではなく、缶詰中の水分を上手に使って
雨水の中で真空調理を行います。
お酒の肴にもなり、日頃でも目からウロコの調理法です。
非常時だからこそ、工夫が活きるでしょう。
menu :
チリコンカン、鯖と食用雑草のスープ、オイルサーディンのカナッペ
2種味の巻き寿司、フルーツ缶とドライフルーツのデザート

オプションプログラム 〜予約限定 20名様まで〜
( 水が無くても入浴したように清潔になるアロマスプレーを作ろう!)
お風呂に入れない時や頭を洗えない時、手を洗いたいのに水がない時に
清拭するスプレーを作ります。
お好みのアロマ精油を合算しエタノールで希釈 、同時に
鬱陶しい気分まで和らげてくれる優れものです。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

《開催日時》 平成28年 6月4日 (土) 14:00〜16:00
《開催場所》 印旛沼サンセットヒルズ 芝生広場特設会場
《開催住所》 〒285-0009 千葉県佐倉市飯野27
《募集人数》 約30名 ( オプション: 限定20名 )
《参加費用》 無料 但、オプション受講のみ 金500円/お一人様
《予約窓口》 ☎︎ 043-484-1011 印旛沼サンセットヒルズ管理事務所

受付開始 : 6月 1日 (水) 午前11時 〜 定員になり次第 終了



協力: 佐倉市役所 防災課/産業振興課
自分の身は自分でまもる…あなたもこの機会に是非‼︎





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by morinoatelier | 2016-05-14 20:06

ゴールデンウィーク出店のご報告 (追記有り)

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ゴールデンウィークの初日はお天道様には恵まれたものの
朝から時折 突風や暴風の珍しい天候でスタートしました。

暴風で衣服を突き抜ける風に冷えをおぼえたお客様が
ミネストローネスープを求めて、ようやく開店…

みなさま続々と到着しては、暴風突風と闘いながら
テントをたて、アッと言う間に風で強行燃焼してしまう
自前燃料で暖をとりつつ食事準備…いやはや サバイバル。

食事作りで頑張った後のアイスクリームは、よく売れました。
お味もちょっと珍しいものばかり。
~生姜、ティラミス、バジルパイン、初恋の味(桃)~
興味本意で買いに来たお客様がリピートで購入されるケースが
多く、ジャン系調味料やおこわ、焼菓子に特番の兜春巻きも
おかげさまで夕方には完売。ソース類、パテ類も「もうないの?」の
有難いお言葉に またいつか をお約束しました。

ヒルズスタッフのサービスとスペシャリストの心意気応援のおかげ様で
疲れも突風と共にどこか遠くへ飛んでいきました…ウフ ♪

お客様、ヒルズスタッフの皆様、そして森アトシスターズの
みなさま 心から感謝と御礼を申し上げます。emoticon-0111-blush.gif


次回のアトリエは、6月 4日(土) です。
おたのしみに…(^-^)ノ


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こちらは、ゴールデンウィーク中の出張店舗での夢子店長

〜追伸〜

友達が千葉県八千代市にカフェを開店しました ‼︎
素直で真面目で愛らしい彼女の手から生み出されるケーキは
身体に優しいもの吟味して老若男女に美味しく寄り添う味わい。

こじんまりしたお店ですが、駐車場もあります。
是非1度、ランチと食後にケーキを食べに行ってみて下さいネ ♬




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by morinoatelier | 2016-05-04 20:38